Aukščiausias tikslas - kokybė

Nuo pat veiklos pradžios „Nematekas“ kryptingai dirba siekdamas pagrindinio tikslo – užtikrinti nepriekaištingą gaminių kokybę. Tai garantuoja kokybiškos žaliavos, modernios technologijos ir mūsų žmonių pasiaukojamas darbas.

Kasmet apie 2 mln. litų skiriama naujoms technologijoms ir metodikoms diegti, siekiant vieno tikslo - pateikti vartotojams patikimą produkciją. Bendrovėje įsteigta kokybės monitoringo, valdymo ir kontrolės sistema, užtikrinanti kokybę kiekvienoje grandyje - nuo žaliavos supirkimo iki pagamintos produkcijos transportavimo.

ŽŪB „Nematekas“ 2008 metais kovo mėnesį įteiktas BRC sertifikatas, liudijantis, kad bendrovės produkcija (paukštiena) atitinka Didžiosios Britanijos mažmeninės prekybos tinklų konsorciumo keliamus reikalavimus. „Šis sertifikatas – tai dar vienas „Nemateko“ darbo įvertinimas. Bendrovei jis svarbus, nes  dar kartą įrodo, kad pirkėjai gali būti ramūs dėl mūsų produkcijos kokybės“, - sakė „Nemateko“ direktorė Egidija Vaicekauskienė.

Prieš įteikdama sertifikatą Anglijos kompanija „Micron2“ atliko „Nemateke“ auditą. Taip pat buvo vertinama, ar bendrovės įsigyjama žaliava, jos perdirbimas, produktų sandėliavimas ir pan. atitinka sertifikato nustatytus standartus. Tikslūs reikalavimai keliami ir personalo bei vadovų kompetencijai.

Maisto saugos ir kokybės politika:

• Gaminti ir pateikti į rinką saugius, sveikus ir kokybiškus produktus, nuolat gerinant klientų poreikių tenkinimą;
• Kokybę laikyti prioritetine kryptimi ir atitinkamai formuoti įmonės vystymo strategiją, išliekant  tarp lyderių;
• Palaikyti gerus santykius su partneriais, užtikrinant patikimą ir efektyvų bendradarbiavimą;
• Įtraukti visus darbuotojus į įmonės veiklos gerinimą, didinti darbuotojų atsakomybę už kokybę, skatinti sąžiningą ir rezultatyvų darbą;
• Pripažinti darbuotojų nuopelnus, kūrybinę iniciatyvą ir skatinti juos siekti aukštesnių rezultatų;
• Tobulinti mokymo procesą bei mokyti darbuotojus, keliant jų kompetenciją, įgyjamą su išsilavinimu, teoriniu ir praktiniu mokymu, įgūdžių lavinimu ir darbo patirtimi, mažinti kadrų kaitą;
• Tobulinti bei diegti naujas, pažangias gamybos technologijas ir technines naujoves;
• Vykdyti reglamentuojančių teisės aktų bei vartotojų reikalavimus.

Bendrovėje sumontuota naujausia šveicariška gamybos įranga, atidaryta šiuolaikiška paukščių skerdykla, gavus SAPARD paramą, įsteigtas modernus  paukštienos cechas. Nė vienoje įmonės rūkykloje nėra atviros ugnies, buko malkos ne deginamos, bet trinamos, tad lengvas, nuolatinis dūmas nepalieka gaminyje kancerogeninių medžiagų. Visas gamybos procesas yra visiškai automatizuotas, stebimas ir analizuojamas kompiuterinėmis programomis, todėl jokių nukrypimų bei paklaidų paprasčiausiai negali būti.  

Įranga nuolat atnaujinama. Tai užtikrins dar aukštesnę produkcijos kokybę, dar labiau pakels darbo našumą, automatizuos gamybos procesus, užtikrins didesnį darbuotojų ir pačių gaminių saugumą.

„Nematekas“ moderniausią gamybos, perdirbimo ir fasavimo įrangą perka tik iš patikimų, ES sertifikatus turinčių gamintojų. Daugiausia gamyklos įrengimų yra iš Vokietijos, Šveicarijos ir Ispanijos.